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双职工家庭，你们孩子的晚饭是怎么解决的？最近老公出差，晚饭和孩子都没人管了，我每天下班先赶着去接孩子，回来后就不想做饭了，可是也不能每天都在外面吃，职业妈妈，你们是每天都下班回家做饭吗？还是就在外面顺便吃吃呢？ 以下建议，可以帮助有工作的母亲解决晚饭问题：
●每周末去杂货商店买点东西，提前准备好你做菜所需要的原料。
●如果你的家中有专人照看孩子，能帮你去商店买东西，那你就该写一份常规购物单，多复印几张。东西用完之后，你只需检查一下购物单上的哪些东西要买就可以了。
●星期天中午准备些冷冻食物可以下周食用，包括：卤汁面条、烘焙食物、意大利面酱或者汤。最好做双份的，为下个星期冷冻一大批食物。
●在你早晨出门前要想一下晚饭要做些什么，特别要记着，若是冷冻的，就要在走之前把它拿出来解冻，这是你在晚上回来后能够切碎它的一个重要步骤。
●当你从商店回到家时，把生菜洗干净，然后做一份蔬菜沙拉。这份菜能保鲜很多天，每次你只需很简单地把它拿出来就能吃了。
●做好一大份牛肉或火鸡肉，把它们密封在塑料袋后放冷冻箱里冷冻。这些是做意大利面酱、炸玉米饼或者做汤的好材料，并且冷冻好的东西可以很好取用，可以节省下很多时间和步骤。你只要把它们放在微波炉里加热就好了。
●尽量一家人在一起吃饭，如果每个晚上在一起吃的可能性不大，那么就选择每个星期l—2天坚持大家在一起吃饭（星期五是比较好的一个时间），并且让这个习惯在你家变成一个有规律的传统。 |
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发表于 2013-1-14 12:51
